FORSKNINGSARTIKLER

Nedenfor finner du en liste med alle
forskningsartikler publisert fra oss

Nedenfor finner du en liste med alle forskningsartikler publisert fra oss.

2019

Lekhal S, Slapø H, Schjøll A, Bugge A, Karevold KI. Atferdsøkonomiske virkemidler i helsefremmende arbeid: hvordan kan utforming av restauranter og kantiner fremme sunnere valg?» Norsk Tidsskrift for Ernæring. 2019.

Slapø H, Karevold KI. Simple Eco-Labels to Nudge Customers Toward the Most Environmentally Friendly Warm Dishes: An Empirical Study in a Cafeteria Setting. Front. Sustainable. Food Systems 2019.

Benestad B, Júlíusson BP, Siegfried W, Lekhal S, Småstuen MC, Hertel JK, Agosti F, Marazzi N, Hjelmesæth J, Sartorio A. Cardiometabolic risk factors differ among adolescents with obesity in three European countries. Acta Paediatrica. 2019

Benestad B, Júlíusson BP, Siegfried W, Lekhal S, Småstuen MC, Hertel JK, Fiorenza A, Marazzi N, Hjelmesæth S, Sartorio A. Health-related quality of life after camp-based family obesity treatment – an RCT. BMJ Paediatrics. 2019

2018

Júlíusson PB, Roelants M, Benestad B, Lekhal S, Danielsen Y, Hjelmesaeth J, Hertel JK. Severe obesity is a limitation for the use of body mass index standard deviation scores in children and adolescents. Acta Paediatr. 2018

Barstad LH, Júlíusson PB, Johnson LK, Hertel JK, Lekhal S, Hjelmesæth J. Gender-related differences in cardimetabolic risk factors and lifestyle behviours in treatment-seeking adolescents with severe obesity. BMC Pediatr. 2018

Austgulen, Marthe Hårvik; Skuland, Silje Elisabeth; Schjøll, Alexander; Alfnes, Frode. Consumer Readiness to Reduce Meat Consumption for the Purpose of Environmental Sustainability: Insights from Norway.Sustainability 2018 ;Volum 10(9) s. 1-24.

Bugge, Annechen Bahr; Schjøll, Alexander. Forstudie om nedadgående norsk sjømatkonsum. Oslo: Forbruksforskningsinstituttet SIFO, OsloMet – storbyuniversitetet 2018 (ISBN 82-7063-472-7)

2017

Karevold KI, Lekhal S, Slapø H. Hvordan påvirke forbruker til å velge sunnere mat? Endringer i omgivelsene kan fremme sunnere valg. Norsk tidsskrift for Ernæring. 2017

Lekhal S. Barn med alvorlig fedme – utredning, behandling og oppfølging. Norsk Tidsskrift for ernæring. 2017

Benestad B, Lekhal S, Småstuen M, Hertel J, Halsteinli V, Ødegård R, Hjelmesæth J. Camp-based family treatment of childhood obesity – randomized controlled trial. Arch Dis Child 2016

Larsen MA, Goll R, Lekhal S, Moen OS, Florholmen J. Delayed clearance of triglyceride – rich lipoproteins in young, healthy obese subjects. Clinial Obes. 2015

Elstad Stensgård, Aina; Schjøll, Alexander.NorgesGruppens matsvinneksperiment. Resultater, erfaringer og anbefalinger. Fredrikstad: Østfoldforskning 2018 (ISBN 978-82-7520-791-1)

Schjøll, Alexander. Country-of-origin preferences for organic food. Organic Agriculture 2017 ;Volum 7.(3) s. 315-327.